今年春節假期時，裔淇特地和家人到傳說中的淇淇蛋糕出產地【心之和】朝聖，原本想像在下午時刻，坐在微風徐徐的樹蔭下，喝著咖啡吃著冠軍乳酪蛋糕，感覺很不錯。

可是到達心之和後，看到店家布置得很漂亮，裔淇發現喜愛美食慕名而來的人超多的，心之和設有庭園，讓大家可以享受下茶，但是庭院也擠滿了人，更可怕的是很多口味的蛋糕都售完，只剩下輕乳酪蛋糕，所以裔淇只能選購輕酪蛋糕了，看著擠滿人的庭院休閒區，只好選擇外帶回家囉！

心之和的蛋糕包裝盒，是典雅的牛皮紙盒，感覺沒有太多的俏，但仍可感受店家對產品的堅持，回到家後迫不急待想品嚐這教父級的乳酪蛋糕，當然還是要配上香濃的咖啡，所以裔淇泡好咖啡後，趕緊打開蛋糕的盒子囉。

打開盒子後，可以聞到乳酪的香氣，讓我很好奇這教父級的乳酪蛋糕的口感又是如何呢？吃上一口輕乳酪蛋糕，感覺蛋糕綿密，且帶有乳酪香醇的味道，多吃幾口也不會感覺膩喔！在家裡吃著輕乳酪蛋糕，配上香濃的咖啡和家人聊天也是種享受。

心之和的蛋糕強調使用真材實料，用心烘焙，讓大家享受美味蛋糕，如果您和我一樣喜歡美食，可以品嚐心之和的乳酪蛋糕，也歡迎大家在這邊留言分享心得喔！！

店家資訊：
每週一公休
營業時間：11:00〜18:00
下午茶供應時間：13:00〜17:00
地址：屏東縣潮州鎮彭城路108號
網址：http://heartcheese.com/?.p=HjEp&.hl=zh-tw