【瘋好食】香港<十三座牛雜>難忘的好滋味

這一次都瘋好食要來瘋的美食,是赫赫有名的<十三座牛雜>的宅配好食,之前就曾聽過這個來自香港<十三座美食>的名氣,只是一直沒有機會嘗試,這次遇見了這個宅配的機會,沒有好好的大快朵頤以及分享一番,怎麼說得過去??

因為早有耳聞的關係,所以真的很期待這次的機會,也很期待<十三座牛雜>可以帶給自己什麼樣的感受。( 當然,也超怕失望的!)

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宅配的箱子裡裝了期待的<十三座牛雜>產品。

 

從宅配箱拿出,讓大家看看正面的包裝,這次要分享給大家的分別是<十三座牛雜>很令人想嘗試的產品-麻辣牛雜、辣味板腩以及原味板腩。

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麻辣牛雜的外包裝。

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辣味板腩的外包裝。

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原味板腩的外包裝,原味板腩也有寫得很清楚,是”涼菜”。

外包裝上面可以很清楚的看到產品的內容物,雖然三種產品的包裝有一系列的感覺,但是儘管如此,還是能夠一目了然產品名稱,也清楚地寫了食用方法、注意事項、保存條件以及成分,更重要的也是最貼心的是還特別註明的”電話”,感覺若身為消費者的我們有疑問,都可以立刻找到廠商的電話撥打~~

接下來,依照產品外包裝上的食用方式說明處理囉。^^一收到產品後,一有空就趕緊來嘗嘗看囉~~

首先,先處理”麻辣牛雜”,依照食用方法把冷凍著的產品整包放置在已經煮沸的水中,以大火持續加熱後,再取出整包,剪開封口袋之後,將香噴噴的麻辣牛雜放置盤子,一道美味又富有香港風味的特色美食就在餐桌上漂亮登場啦~~

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放入煮開的水中。

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讓人垂涎三尺的麻辣牛雜。

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瞧,是不是連口水也流出來了??

 

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包裝圖片與實品的對照,讓大家看看。

 

 接下來來處理很方便的涼菜系列-原味板腩與辣味板腩。既然是”涼菜”,要處理的方式當然更簡單了,想要食用的時候,就只要把冷藏的板腩拿出來就可以直接吃了,非常方便快速。

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辣味板腩。

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原味板腩。

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辣味板腩讓人食指大動。

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近拍一下,讓人好想吃一口呀~~

 

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原味板腩。

 

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原味板腩,風味也佳。

這三項產品給Micat和家人的感受都不錯,大概是因為真的很對味的關係,像Micat很喜歡有點辣辣的感覺,就會覺得辣味板腩很夠味,不喜歡吃辣的大家,可以嘗試原味板腩,不過Micat比較喜歡辣味的XD

另外,原以為板腩因為冷藏的關係,可能會不好咬,但是其實卻不會,而且真不愧是”涼菜”,可能大概是因為冷藏的關係,不但不會讓人覺得油膩膩的,還讓人覺得蠻爽口的,重點是,完全是個既方便又很不錯的料理唷~~

至於麻辣牛雜,Micat覺得辣得很夠味,感覺調理包還能有這麼吸引人的味道,還算蠻難得的耶~~~ 不愧是來自香港的美食呀~~~不過,這樣難得的味道與口味,也許就是因為”9小時秘製”的堅持吧??!!

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輕鬆上了3道佳餚。

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是不是想立馬添上一碗飯。

這次的品嘗,Micat以及家人都很喜歡,下次有機會的話,我們也會嘗試其他的產品,可能因為平常就很喜歡這種口味的滷味類型美食,也喜歡嘗鮮或是喜歡這類美食的大家,不妨嘗試一下。

如果可以的話,大家可以親自到士林品嘗一下來自香港的<十三座牛雜>美食,但若不方便,也可以一樣選擇宅配,宅配也是很快速又方便的喔!!

想知道<十三座牛雜>,請至<十三座牛雜>粉絲專頁,可以知道更多好吃的食物,也可以隨時發落新產品喔~

<十三座牛雜>https://www.facebook.com/hkblk13

類別:港式, 瘋好食
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  (創作)
我是Micat,也是黃米卡。
商周出版的網路小說作者 + 插畫&圖文自由創作者 + 各式文字&圖文設計接案工作者。
嗜 玩樂於部落格&臉書粉絲團。

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